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旅に出ます



報告が遅れましたが、今週岡山遠征に行ってきました。昔、行った覚えがかすかにあったのですが、着いてみると 「もしかすると思い違いかも」 というぐらい記憶に一致するところがなかったです。何で行ったんだっけかな。。。

取りあえず暑くて参ってしまいましたが、ホテルの近くの中華料理店で食べたラーメンが衝撃的にうまかったです。学生の頃に神戸の中華料理店で食べたラーメンを彷彿とさせてくれる味で、ここ何年かで食べた中では間違いなくナンバー1でした。注文した定食のサイドで出てきたんですけど、あまりに旨かったので、次の日もそのお店に行って、今度は単品で頼もうとしたんですが、「うちでは麺はあくまでサイドなんで」 と店の親父に断られ、仕方なく定食を注文しました。しかし何で単品で出さないんだろう。すごい行列ができると思うんだけどなあ。

あっさりした鶏ガラのスープに、ちょっとクセのある油で炒めたネギがのっているだけ(チャーシューもナルトも何もない)。細麺なんだけど、1本1本別々に茹でたみたいに見事にバラバラで、どうやったらこんなのができるんだろう、と考え込んでしまいました。10月にまた岡山に行くことになると思うので、楽しみができました。今度は親父と交渉して、何とか単品で食べさせてもらうぞぉ。

頑張ります。
コメント
お疲れ様です。

岡山は大学受験で行きました。

帰りに岡山空港に行くつもりが、見間違えて岡南空港行きのバスに乗ってしまいました。

よき思い出です。


そのラーメン、気になりますね。
そんなに美味しいのなら、単品でもいいと思うのですが、メインに自信を持っているからなのでしょうか?

僕はここ最近で1番美味しかったのは、西中島の塩ラーメンの店「塩元帥」です。
久しぶりに衝撃を受けました。
  • チョロ吉
  • 2009/08/23 11:14 AM
チョロ吉さん

コメントありがとうございます。岡南空港というのがあるのですね。知りませんでした。しかし紛らわしいですね。

岡山の中華料理店ですが、2軒先にラーメン屋があったので、その関係でお互い客を取り合わないように取り決めているのかもしれません。しかし 「すうどん」 ならぬ 「すラーメン」 であれだけ旨いのは不思議です。

西中島の塩元帥さんも美味しそうですね。今度連れて行ってくださいよ。お願いします。
  • Gです
  • 2009/08/23 6:59 PM
大阪で言うと八尾空港みたいな所だったと思います。

岡山空港とは真逆で、タクシーに乗り換えて何とか飛行機の時間に間に合いました。

お陰で8千円くらい余計に使ってしまいましたよ。

素ラーメンで美味しいって、本当に美味しいのでしょうね。

「塩元帥」はビックリすると思いますよ。
以前一緒に行った、堺の「龍旗信」とは比べ物にならないと思います。

って僕の味覚でですけどね。

時間が合えば是非行きましょうね。
  • チョロ吉
  • 2009/08/23 7:46 PM
ググッてみましたが、岡山空港は内陸で岡南空港は海側なのですね。チョロ吉さんと同じように間違えた人も少なからずいると思います。自分も昔DCでダレスとナショナルを間違えた記憶があります。

ラーメンに話を戻しますが、「塩元帥」 はすごく美味しそうですね。自分の次の遠征は来月末の沖縄になると思うので、いましばらくの間多少時間はあると思います。時間に余裕ができたら連絡してくださいね。

  • Gです
  • 2009/08/24 2:30 PM
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